风湿

一项关于咖啡和痛风的随机研究

作者: 编者:符亚璐,西京医院临床免疫科 来源:西京风湿免疫 日期:2018-05-09
导读

         一项关于咖啡和痛风的随机研究

关键字:  咖啡 | 痛风 

        这项基于遗传学的研究提供了证据,证明喝咖啡可以降低痛风的风险。

       研究发现证实并扩展这一结果:两组均来自美国的89 000名女性和46 000男性的自我报告,高摄入咖啡(≥4杯/天)显著降低痛风的风险(40% - -60%)。

        咖啡是咖啡因的主要来源,它是一种甲基黄嘌呤,被证明能抑制大鼠的黄嘌呤氧化酶。因此,像别嘌醇一样,咖啡因可以通过降低血清尿酸浓度对痛风产生保护作用。

        本研究提供了有限的支持,即饮用咖啡与痛风之间的联系是通过调节血清尿酸。喝咖啡降低痛风的风险,或许通过其他机制,如减少炎症,氧化应激,葡萄糖和胰岛素浓度,胰岛素抵抗。

        原文来源:Coffee consumption and gout: a Mendelian randomisation study

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