风湿

有一种海产,痛风患者也能吃!

作者:佚名 来源:风湿健康微公益 日期:2018-01-08
导读

         有一种海产,痛风患者也能吃!还能降尿酸!不过一定千万别多吃

关键字:  痛风 

        风友们都知道,痛风患者要选择低嘌呤的饮食,尤其要避开海产品、动物内脏、肉汤这些高嘌呤的饮食。

        但海产品的种类繁多,像海带这种常见的海产品,它的嘌呤含量是多少?痛风患者能不能吃呢?

        低嘌呤的海产品

        研究表明,海带虽然属于海产品,但每100g海带仅含嘌呤25~150mg,而每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物属于低嘌呤食物。由此可见,海带的嘌呤含量较其他鱼类、虾、贝类等海鲜的嘌呤含量也要低很多。

        适量食用可降尿酸

        海带本身营养价值丰富,含有大量的维生素以及微量元素,食用吃海带还可以补充人体所缺的营养,对人体有益。

        另外,从食物的酸碱性来看,海带属于碱性食物。

        尿酸在碱性尿液中溶解度大于在酸性溶液中的溶解度,如果痛风患者多吃碱性食物,碱化尿液,至少从理论上是有利于尿酸的排泄。痛风患者适当吃一些海带,不仅不会摄入过多嘌呤,反而还可以缓解痛风。

        痛风发作期千万别吃它

        科学研究表明,痛风患者每日嘌呤的摄取量应控制在100~150mg。虽然说海带的嘌呤含量较低,痛风患者不限制海带的使用,但是也不宜过量。

        正常情况下,痛风患者每天吃海带不应超过100g。而且,专家表示,痛风发作期最好不要吃海带。

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